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Almoço de domingo

FRANGO ASSADO COM BATATAS

O melhor de tudo é que você pode incrementar com outros legumes como cenoura, cebola e até abobrinha!

Publicado em

Variedades

Foto: Receiteria

Aprenda a fazer um delicioso frango assado com batatas no forno. O melhor de tudo é que você pode incrementar com outros legumes como cenoura, cebola e até abobrinha! É uma refeição completa para toda a família. Aproveite e utilize os temperos que você mais gostar.

Ingredientes

Modo de preparo

Com o auxílio de uma descascador ou faca, descasque as batatas e, com a faca, corte cada uma delas em 4 partes; Depois, transfira as batatas cortadas para uma tigela e junte o corte de frango escolhido.

Para temperar, em um recipiente, misture o alho triturado, o sal, a pimenta-do-reino, o orégano, a maionese e a salsinha. Em seguida, adicione o tempero cremoso na tigela com as batatas e o frango e misture até incorporar bem em todos os pedaços.

Coloque os pedaços de frango em uma forma ou refratário untado com manteiga e acomode as batatas em volta da carne. Depois, leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 1h20 ou até tudo cozinhar e dourar.

Sirva esse prato delicioso no almoço ou jantar. Aproveite e bom apetite!

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Operação fecha bar que vende alimentos vencidos no Centro de Cuiabá

Alguns alimentos estavam vencidos há mais de 4 meses

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Foto: Luiz Alves

Desta vez, para fiscalizar estabelecimentos comerciais localizados na região Central que vendiam alimentos vencidos e, pela falta de higiene e acúmulo de lixo, contribuíam para a disseminação de doenças contagiosas como dear é interditado em Cuiabá por vender alimentos vencidos e falta de higiene

A Secretaria Municipal de Ordem Pública realizou, a terceira fase da Operação Retomada, fiscalizando estabelecimentos no Centro de Cuiabá. Um bar na Rua Bandeirantes foi interditado por vender alimentos vencidos há até quatro meses e por más condições de higiene, com acúmulo de lixo e mosquitos.

O local já havia sido autuado anteriormente, mas não corrigiu as irregularidades. Para reabrir, o proprietário deve atender às exigências sanitárias. Outro estabelecimento, na Avenida Tenente Coronel Duarte, foi notificado para melhorar a limpeza dos banheiros e manter a estufa de salgados funcionando para preservar a qualidade dos produtos.

Essa fiscalização busca evitar riscos à saúde pública, prevenindo a disseminação de doenças como dengue, zika e chikungunya.ngue, zika e chikunguya.

Um bar localizado na Rua Bandeirantes foi interditado porque o proprietário comercializava produtos vencidos.

Fiscais da Vigilância Sanitária apreenderam pacotes de arroz, feijão, caldo de carne, macarrão, miojo, bolacha de água e sal e recheadas e farinha de milho vencidos em até quatro meses.

No local, ainda havia lixeiras abertas repletas de mosquitos. O proprietário já havia sido autuado em dezembro para proceder com correções no local devido à insalubridade. Devido às constantes irregularidades, foi interditado, cabendo agora solucionar as falhas em definitivo para abrir as portas novamente.

Em outro estabelecimento, desta vez localizado na Avenida Tenente Coronel Duarte, nas proximidades do Morro da Luz, foi notificado a proceder com a limpeza dos banheiros, incluindo oferecer papel toalha e sabonete líquido.

Além disso, a estufa de salgados estava desligada, comprometendo a qualidade dos produtos.

 

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